うどん懐石

うどんの街・埼玉県加須市にある 「 やぶ 」。
先日、テレビで紹介されたと言う 『うどん懐石』を仕事仲間で、食べに行った。お座敷に椅子の個室で。かしまし娘（？）の２倍の６人。盛り上がり具合は、言わずもがなです。

￥3000円のコース。　　　　　　　　　　　　　　　　　
サラダ（うどんのたらこ和えパスタ風）　　 　
刺身蒟蒻柚子味噌、茶碗蒸し
うどん寿司（ご飯の部分がうどん）
山掛け丼風（とろろ芋・イカ・納豆・マグロ）
揚げうどんの（蟹・帆立）あんかけ             　　 　
焼きうどん（ピリ辛）、　ザルうどん 　　　　　　　　　
うどんパフェ（抹茶パフェ）
　　　
一番、エッ？？と思われたのは《うどんパフェ》、食べる前は《うどんパフェ》だから、生クリームの中に 手打ちうどんでも…？気持ち悪いかも…と想像してたけど、意外にも結構美味しかった。　上に出てる揚げうどんの他に、中にコーンフレーク風に延ばしたうどんの揚げたものが入って違和感無かった。ボリュームがあって、お腹一杯。「ふ～食った、食ったぁ～」
メニュー全てにうどんが様々に工夫されて使われてた。話の種に一度食べてみる価値ありです。