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2006年8月29日 (火)

晩御飯no.12

  〔 梅たこ飯 〕
疲労回復、胃腸の調子を整える効果大の〔 梅干し 〕と、200608282009000_2肝機能を高めるタウリン豊富な〔 たこ 〕を使った【 梅たこ飯 】。栄養豊富な上に、簡単で本当に美味しい!ときたら、もう作るしかないでしょう。是非お試し下さい!このレシピは、ぴよさんのブログ「ふたご座」
http://iroironagomi.cocolog-nifty.com/hutagoza/
で教わりました。
  材料
米 2合   ・・・といで水に30分以上つける
・ゆでたこ200g・・小さめの乱切り
・梅干 4個    ・・・・たねごと、まるごと
・酒        ・・大さじ2
・みりん     ・・大さじ1
・しょうゆ     ・・小さじ1
・大葉      ・・・5枚 千切り

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