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2007年2月 9日 (金)

晩御飯no.19

Nec_0873 先日、キッチンの食品用の戸棚を整理してたら、 乾物が色々出てきました。この前の海苔と一緒に春雨も3袋^^;酢の物の時期でもないし…と思ってたら、お料理上手のぴよさんのブログ・ふたご座で「塩鮭&春雨でスープ」がNec_0872_2 紹介されてた!・・・これはグッド~早速、今日の夕飯に作りました。 キャベツもたっぷり入って、やさしい味に仕上がりました。(それにしても最近のチリ産の塩鮭は美味しいですねえ^^)最後にごま油を入れて一辺に中華風になりました。もう一品は、タイ風焼き鳥のガイヤーン(カテゴリーのグルメ・クッキングにレシピあります)。味の沁みこんだ鶏肉とさっぱり味のスープでバランスの良い夕食になりました。   ぴよさん、いつも有難うございます~☆

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