くらかけ豆
ン十年生きてきて初めて出合った『くらかけ豆』。皆さんは、ご存知でしたか？左のお皿がそのままの豆、パンダカラーが面白いです。サッと洗って一晩水に漬けておくと、２～３倍に膨らみます。それを柔らかくなるまで弱火で塩茹でします。右のお皿のようにフックラと大きくなります。不思議な事に海苔の風味がして、それに塩味がよく合ってとっても美味しくて、箸が止まらなくなりそう～♪隣で娘も、「あかん！止まらない！！」意を決したように箸をおきました。＾＾
今日は、十五夜。夕方の低く大きな赤い月と、深夜の高く小さな白い月。どちらも、まん丸お月様～キレイでしたね～☆
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コメント
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知らなかった～・・・
これって、スーパーとかで売ってるの？
買いたい！お豆を食べてまめにならなくちゃ！
それに、お豆は体にいいし、母がよく豆、豆、豆！って言ってた！
投稿: みや | 2007年2月 3日 (土) 00時38分
ツートンカラーの豆ですね。
のりの風味とはどんなんでしょうね。
食べてみたいものです。(^_^)
赤い月と白い月。
なんとなく俳句が出来そうないい感じですね。
ここで一句！
(>_<)って出ませんが・・・
投稿: はにはに | 2007年2月 3日 (土) 01時31分
見ましたよ～☆ デッカイ、満月！ 近隣公園の木に引っかかっているようでした。月なのに、ぎらぎら輝いていて、びっくりしました。 残念ながら、白い月は見れませんでした。
★くらかけ豆、お初にお目にかかります！ 美味しそう～、早速、買います。（マミーで買ったの？）
投稿: なずな | 2007年2月 3日 (土) 08時38分
みや様 こんにちは～
私は、頂いたの。聞いてみたら、
「長野の物産展で売ってた。」そうです。
たまにスーパーで見かけることもあるらしいです。
枝豆みたいな食感もしますよ。
豆でマメに・・・今日は節分、豆まきしなくちゃね～＾＾
投稿: ヨピ | 2007年2月 3日 (土) 12時30分
はにはに様 こんにちは～
可愛い豆でしょう？枝豆の食感に海苔の風味がします。
中々美味しいです。もっと何処でも売れば良いのに・・・
赤いつきと白い月の俳句、頑張って捻り出して欲しかったなあ～～
でも、その二つ使ったら、残り７文字だけになっちゃう？そこを何とか～＾＾；
投稿: ヨピ | 2007年2月 3日 (土) 12時36分
なずな様 こんにちは～
私、免許センターの上で見たの。一瞬太陽？と馬鹿なことを、
反対見たら夕焼けが・・・＾＾；
大きくてまん丸の月でしたよね。ちょっとビックリでした！
くらかけ豆、頂き物で…でも、長崎屋で以前売ってたそうです。
今はないとか・・・？置いてる所も有るみたいだから、
マメ！に探してみてくださいね。
投稿: ヨピ | 2007年2月 3日 (土) 12時40分
お月様きれいでしたね～やはり満月だったんだ。 すご～く明るくて電気がいらないくらいに見えました。朝4時半に起きたら白い月が…周りの空気が冷たくて お月様も冷たく見えました。 お豆 おもしろそうです。食べてみたいわ。今日の豆まきは息子が落花生をまくと言っています。 後で食べられるからだって！
投稿: パソコン慣れしてない母 | 2007年2月 3日 (土) 14時14分
パソコン慣れしてない母様 こんにちは～
本当に感激のお月様でしたね～＾０＾
私が見た白い月は、夜１１時でした。朝４時半の白い月も見てみたいです。
今日は節分ですね、私も一応大豆は買ってあるんだけど、いつも拾うの大変！
だから、パソ母さんの息子さんと同じ、落花生にしよう！と準備してます。
投稿: ヨピ | 2007年2月 3日 (土) 15時09分
「くらかけ豆」…見た事も、聞いた事もありません。海苔の味で枝豆の食感なんだ～不思議な感じ☆
投稿: エイミー | 2007年2月 3日 (土) 21時35分
こんばんは～
今日スーパーで探しました。まだ見つかりません。
違うスーパーに行ってみます。（＾＾）
投稿: ぴこ | 2007年2月 3日 (土) 23時11分
エイミー様
今まで、知ってるって人は一人も居ません。
私、最初に見て、塩味に・・・って聞いた時は想像できませんでした。
今度、皆で集まる時、煮て持ってくね～楽しみにしててね＾＾
投稿: ヨピ | 2007年2月 4日 (日) 00時13分
ぴこ様 こんばんは～
やっぱり、ないですか？私も、今日スーパー２ヶ所見ましたが、有りませんでした。
あまり取り扱われてないみたいですね＾＾；
ぴこさん、何気なく探して下さいね～
「くらかけ豆～くらかけ豆～・・・」なんて探して頂くと恥ずかしくて出て来れないかも知れませんね。
投稿: ヨピ | 2007年2月 4日 (日) 00時23分