マグロステーキ失敗
2月15日、仕事仲間と埼玉県熊谷市の『四季の湯温泉』http://www.hotel-heritage.co.jp/に行ってきました。関越・東松山IC降りて10分。敷地内にホテルやゴルフコース、テニスコートもあります。6人の予定が、お義母様が具合が悪くなった人・ご本人がぎっくり腰になった人があり…残念ですが4人になりました。それでも「姦しい」プラス1人ですから、賑やかさは推して知るべし…です。個室でお食事&お喋り!そして天然温泉に入浴2回。楽しい一日でした。そのときのお料理で、マグロステーキと言うのが出てきました。たたき風に半分位火が 通っていて結構美味しかったので自宅で再現。黒コショウと塩を 振り網焼き、焼きすぎるといけないと思って早めに火を止めたのが失敗 ・・・出来たものは、マグロステーキならぬ、カルパッチョ?たたき? マグロステーキ失敗でしたが、それはそれで醤油ドレッシングで食べたら美味でした^^; 写真は左が失敗の「マグロたたきのカルパッチョ?」、右が温泉で出てきた「マグロステーキ」と茶碗蒸し・・・全然違う!!
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デザインが変わりましたね^^とても可愛らしいです♪
マグロステーキ美味しそうですね☆
ん?失敗?失敗しても美味しければOKです(*^-゜)v
外で食べたものを自宅で再現するところ、尊敬します(*'∇'*)
それにしても本当に賑やかそうだな~^0^
投稿: S・S・S | 2007年2月18日 (日) 08時18分
おはようございます~。
可愛いテンプレートになりましたね~♪
マグロのステーキ、えっ?美味しそうですが
失敗?いやいや!
とっても美味しそう!(^-^)
醤油ドレッシングでカルパッチョ、いいですね!
投稿: ぴよ | 2007年2月18日 (日) 08時24分
ここのデザイン、何度見てもいい!気に入ったなぁ。ヨピちゃんよりみやちゃんに似合ってると思うけどなぁ・・・
マグロのステーキ!色的には、ヨピねーさんの方がいいよ。お味は温泉ででた方がいいんだろうなぁ~
あ~~ウソ、ウソ^^;つい、本音が・・・ん?
あーーー・・・恐い・・・・恐ろしい・・・
美味しそうです!もうちょっと焼いていただいたら、お刺身トライ中のみやでもいけそう!です☆
ところで、森林公園にあるホテル知ってる?なんだっけかな?名前が・・・テニスコートがいっぱいあってプールがあって・・・昔~よく行きました!今はもうないのかな~?
投稿: みや | 2007年2月18日 (日) 12時16分
あ~~~!
今、四季の湯温泉のHPみたら!そこ!そこ!
ヘリティジだ!
名前変わったんだね^^
やっぱり、ヨピさんと近い所にいる!って実感しました~~~~~~~~~!!!^0^
投稿: みや | 2007年2月18日 (日) 12時21分
S・S・S様 こんにちは~
このデザイン、可愛いでしょう?^^
外で食べて、真似っこ!してみるの好きなんです。
食べながら、これ何使ってあるかなあ~なんて。
今回は、まるで別ものになってしまいました^^;
SSSきっとその場にいらっしゃったら逃げ出すと思いますよ^^
投稿: ヨピ | 2007年2月18日 (日) 12時37分
ぴよ様 こんにちは~
テンプレート、可愛いので早速使ってみました。
残念ながらマグロステーキにはなりませんでした。
フライパンで、もっと焼けば良かったかなあ~と
・・・グリルでは、焦げてしまいそうで失敗^^;
温泉のは、半分位まで焼けてました。
真ん中だけ生で、ステーキと言う名前に納得でした^^
投稿: ヨピ | 2007年2月18日 (日) 13時10分
みや様 こんにちは~
このテンプレート、「ひなまつり」と言うタイトルでした。
ウン!みやさんに似合う!!素直に言うけど・・・
ヨピより、きょう見たみやさんのほうが似合うよ!^^V
これもっと焼いて温泉のようにしたら、みやさん食べられると思う!
今度、再チャレンジしてみるね~^^
そうそう、ヘリテイジだよ!!何年か前に温泉が出て・・・四季の湯温泉が出来たの。
ヨピんちからは、35分位で行けるよ。みやさんのご実家からも近いよね~^0^
投稿: ヨピ | 2007年2月18日 (日) 13時24分
主人のご両親と一緒に旅行に行くと、よく御母さんが言ってました。「○○(ダンナの名)、エイミーちゃんをたくさん旅行連れてってあげて、美味しい物たくさん食べさせてあげたら、奥さんっていうのは、必ず刺激を受けて、家でも真似して作ってくれるものよ」って。その後、必ず「ねっお父さん!」と付け加えてました。
速攻、実践するヨピ様…主婦の鑑です。
投稿: エイミー | 2007年2月18日 (日) 19時21分
エイミー様
ご主人のご両親との旅行、良いですね!
お義母様、エイミーちゃんにかこつけて
「私を旅行に連れてって!」とアピールしてらしたのね~^^
それにしても、これは全くの失敗。別の料理でしたね^^;
よくよく考えたらステーキのソースの味、覚えてないの・・・
何使ってたか?分かったら教えてね。
投稿: ヨピ | 2007年2月18日 (日) 22時52分
あれ~?
ヨピさんが、ソフトなコメントのお返し?ん~?
投稿: みや | 2007年2月19日 (月) 10時19分
みや様
次第に、本当のヨピが出てくる・・・優しすぎるのよ!私って!!
投稿: ヨピ | 2007年2月19日 (月) 12時53分