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2007年6月11日 (月)

バーミックス

200706111809000_1  お気に入りの調理器具。以前、木製の<ゴマ摺り器>をご紹介しましたが、今日は、昨日の「ヴィシソワーズ」の作り方で「・・・<バーミックス>でかき混ぜ・・・」と書いた<バーミックス>…ハンディー・フードプロセッサーです。 お鍋に突っ込んでかき混ぜれば良いのです。とにかくボトルもなくてパーツが少ないので…200706071158001_3 手入れが簡単です。ミックスジュースは大きめグラスに果物と牛乳を入れて<バーミックス>を突っ込んでかき混ぜれば完成です!昔、購入したのでデザインもリニューアルされていますが、スイスで生まれ50年以上世界中で使われている優れもの・・・私のお料理に欠かせない必需品です。
バーミックスのホームページ http://www.cherryterrace.co.jp/bamix_top.html 

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