だだちゃ豆
【だだちゃ豆・白山(しろやま)】をお取り寄せしました。<だだちゃ豆>は枝豆の最高峰だそうです。野菜好き娘の情報、中でも【白山】が美味しいと聞いて、即!ネットで、くろうえもん農場http://www.yamagatada.com/2/に申し込んでいましたが、 今日届きました~!少量のお塩をいれた熱湯に <だだちゃ豆>を入れて再沸騰したら3分で茹であがり。茹でていると部屋中・家中に匂いが充満…独特の香りで、私はちょっと苦手^^;、でも、出来上がりを、つまんでみたら、これが美味しい~♪甘~くて味が濃いのです。それでなくても後を引く枝豆です。この旨さに、この指が・・・「もう~どうにも止まらない~♪」。
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