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2007年9月 2日 (日)

 晩御飯no.40

  Nec_0052_3    【とうもろこしとジャガイモ】
プチファームゆいさんの〔季節の野菜宅配便〕の3回目がクール便で到着しました。今回は、とうもろこしのゴールドラッシュと、ジャガイモの北アカリでした。とうもろこしのこの髭の綺麗な事!…新鮮さが写真でも分かるでしょう? どちらも評判の品種(娘・談)だそうです。早速夕飯に登場です。ゴールドラッシュは茹でただけですが、かじりついてNec_0047_3 思わず「甘~っ!」皮も薄くジューシーで、とっても甘いです。北アカリは、 皮付きで揚げてフライドポテトに…ホクホク「美味し~い!」、それとみんなに人気のジャがバター!北アカリは、ジャがバターには「持って来い」だと思います。他のメニューは、古代黒米、秋鮭のムニエル、野菜スープです。実りの秋、野菜たっぷりヘルシーメニューでした。

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