空が綺麗～♪

   先日の激しい雨と風の翌日、
空は真っ青に澄み渡りました。
これほどの綺麗な青空は久しぶりです。
ハナミズキと雲の白、そのバックに空の青、
心まで晴れやかになって
「ありがとう～♪」お礼を言いたくなりました。下は、昨日の夕焼け空です。
浅間も綺麗に浮き出た燃えるような空に、小説 『落日燃ゆ』 のタイトルが頭に浮かびました。

牡丹

これはお客様のお宅の庭に咲いていた牡丹です。高さ７０cmほどです。
小さい枝に沢山のピンクの花が咲いて、丁度見頃でした。
こちらは我が家の庭の牡丹です。
高さは私の背ほどもあります。
今年も、大輪の やさしいピンクの花が咲きました。でも、花の命は短くて。。。１週間足らずで咲き切ってしまいました。

晩御飯no.68

野菜料理２品です。一つは＜かき菜のぺペロンチーノ＞。かき菜は大抵おひたしで頂きますが、今回は軽く茹でて、オリーブオイルでニンニク・唐辛子・ベーコンを炒め、かき菜を加えサッと炒めて塩コショーで出来上がり。和の食材も春のイタリアンに変身です。 下は＜煮豚と大根のコロコロ＞。大根を２センチ角くらいに切って少し塩を入れて柔らかくなるまで茹でます。前々日作った煮豚の残りを使い一口大に切って、大根の上にのせ、煮豚のたれを掛けて万能ネギをトッピングしました。こってり煮豚とさっぱり大根が良く合いますよ。

新入学

このところ、とっても暖かくて穏やかな日が続いています。今年の桜、３月２１日に蕾を一輪みつけて暫く経った今日、何処も彼処も満開で本当に見事です。これほど桜を堪能できる年も珍しいですね＾＾ ８日朝ごみ捨てに出たら、まぶしいほど白い襟カラーその下は少し大きめ学生服姿の男の子、いえ！中学生が歩いてきました。「おはよう～」声をかけたら「おはようございます。」少し不安そうな顔。その少し後ろからお母さんがオシャレなスーツ姿・・・（アッ！今日は入学式だ。）・・・「新入学おめでとうございます。」お母さんも少し照れくさそうに「有難うございます。」ここ数年は桜の開花が早くて入学式にはすっかり葉桜になっていましたが、今年は久しぶりに満開の桜の下での入学式です。やっぱり入学式はこうでなくっちゃ！今年はブログ友達のお子さんも、高校や大学に入学されました、「おめでとうございます。」　明るい日差しの中、校門をくぐった新入生の皆さん達の新たな門出。「友人を沢山作って、しっかり勉強して、思い出多い学生生活になりますように」とお祈りしています