晩御飯no.71
野菜がたっぷり～♪
最近の我が家の食卓です。忙しさに、有機野菜の素材を活かして（？）高速料理です＾＾； 娘曰く「農家の台所みたい！」・・・仰る通りです＾＾ 今までは一人分ずつお皿に載せていましたが、最近は大皿でボンッ！因みにこの日のメニューは、いんげんの胡麻和え、ナスの油炒め生姜醤油、トマト・きゅうり・アスパラ・チーズのサラダ、大根・人参・ジャガイモのお味噌汁、ぬか漬け、唯一野菜でないのがぎんだらの煮つけ。このところ嵌っているのが、ナスの油炒めです。黒陽という中長ナスで、大きいけど種がなく甘いのです。何回食べても飽きません＾＾；
その翌日の朝食です。前日の残り物のサラダと、トマトのオムレツにコーン、これも前日作っておいたカボチャのプリン（以前ゆいさんに教わったレシピですhttp://with-one.cocolog-nifty.com/wannkotomama/2007/11/post_950e.html）それにコーヒーです。自分で言うのも何ですが、いろどりがきれいでしょう＾＾Ｖ
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コメント
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ヨピさん
今晩くしゃみしませんでしたか？
ウフフフ。
みやさんとヨピさんのブログ（お料理バージョン）の話をしていたのですよ～。
ガスパチョをお出ししたら、
「これ、ヨピさんの？」
ブログを通してこうした会話が出来るなんて、とても不思議な縁をかんじます。
そうそう、明日の朝のメニューにモロッコインゲンの胡麻和えがあります。
朝食のメニューも同じようですよ。
色とりどりの野菜は見ているだけでも元気が出ますね。
暑い夏、野菜パワーで乗り切ってください！
投稿: ゆい | 2009年8月 3日 (月) 22時03分
ゆい様 こんばんは♪
さっきから風邪ひいたかな？くしゃみ連発でした～＾＾
ブログのご縁って本当に面白いですね。
お会いしたことないけど、妹みたいなみやさんと
娘の恩師のゆいさんが、ご対面～♪
私まで、ワクワクしていました。
お二人始め皆さんの盛り上がりを想像していました。
ゆいさんのガスパチョは絶対おいしいです。
あの美味しいトマトをメインに全部国さんのお野菜。
それを、ゆいさんが調理されてますから＾＾Ｖ
お野菜の色って本当にきれいですね。
あの時始めて目にしたアイコー、こちらでも時々目にするようになりましたよ。
野菜は身体をきれいにしてくれる気がします。
沢山食べて、元気で頑張ります、ありがとうございます～☆
私も、2年前のファームインゆいさんでの素敵な時間を思い出しています
。
投稿: ヨピ | 2009年8月 3日 (月) 23時01分
ヨピさん
パン、美味しそうです。
いろどりきれいですよ
話題は変わりますが、
ゆいさんはヨピさんのお嬢さんの恩師だったのですか。
お嬢さんの恩師とブログで交流できるって、素晴らしいですね。
北海道でゆいさんとみやさんが、ヨピさんを話題にお酒でも飲んでいるのでしょうね。どんな話しをしているのか聞いてみたいです
投稿: くるたんパパ | 2009年8月 4日 (火) 05時38分
くるたんパパ様
このパン、とっても美味しかったです。
赤・黄・緑、三色揃うときれいですよね＾＾；
ゆいさんはこちらへ転居する前、小学校で娘の担任をして下さっていました。
それはそれは、パワフルで素晴らしい指導をして下さるカッコいい先生でしたよ。
ブログという場で、北海道へ引っ越されたゆいさんと再会できて
私の世界も広がりました。
ゆいさんとみやさんのお話、くるたんパパさんも出場されていると思います。
こっそり録音して聞きたかったですね
投稿: ヨピ | 2009年8月 4日 (火) 21時25分
ヨピさん、こんばんは～♪
わぁ～、野菜料理いっぱい～♪♪
コメント、コメント・・・と思って来てみたら、
ゆいさんの話題。
私も仲間に入れてください♪♪
ゆいさんってカッコいい先生だったんですね。
今は素敵なファームのオーナーさんですよね。
先日も、ゆいさんとヨピさんとお嬢様のお話をして
きましたよ。なんたって、ヨピさんのお嬢様は
あのフルート奏者のパユ様とご対面されたそうで・・・。
なんだか、みんな繋がっていて面白いですよね♪♪
投稿: ☆ｋｉｋｉ☆ | 2009年8月 7日 (金) 00時30分
ヨピちゃ～ん＾＾
おはようございます～
更新が遅れてます＾＾；
これから、たっぷりと～
そうそう、ゆいさんと
ヨピさんとかくるたんパパさんとか
いろいろお話でましたよぉ～
フフフフフフフ～＾＾
ヨピさん、ここをお借りして＾＾
KiKiさん＾＾ はじめまして☆
KiKiさんのお話も聞かせていただきました。
いろいろな方とここで仲良くさせていただいて
とても楽しいです＾＾
投稿: みや | 2009年8月 7日 (金) 10時42分
☆ｋｉｋｉ☆様 こんにちは。
ゆいさん繋がりの輪が次第に大きく
広がって～なんだか楽しいですね♪
前職のゆいさん、抜群にカッコよかったですよ。
もちろん今の魅力たっぷりファームのオーナー
“マダムゆい”も素敵ですね～☆
パユ様の話題も繋がって、面白いです＾＾
次にコメント下さってるみやさんも
ゆいさん繋がりで、kikiさんにコメントされていますよ
これからも益々、友達の輪～が広がって行きそうです
投稿: ヨピ | 2009年8月 7日 (金) 17時02分
みや様 こんにちは。
北海道からおかえりなさ～い。
オシンコシンの滝、乙女の涙・・懐かしい写真でした。
次からも楽しみです。
ゆいさんに出会えて、素敵な時間だったでしょうね。
ヨピやくるたんパパさんをお肴に、
ゆいさんに絡んだりしなかったでしょうね？
kikiさんとも、ゆいさん繋がりでお友達になれますね
投稿: ヨピ | 2009年8月 7日 (金) 17時11分
ヨピさん、再びこんばんは♪
「マダムゆい」って、なんだかカッコいいですね～。
今度から、そう呼ばせて頂こうかな・・・♪
ヨピさんともゆいさん繋がりですもんね。
ほんと、輪が広がりますね。
みやさん、コメントありがとうございます。
よろしくお願いします♪♪♪
投稿: ☆kiki☆ | 2009年8月 9日 (日) 00時57分
☆kiki☆さん、おはようございます。
「マダムゆい」の呼び方に相応しい雰囲気がありますよね、＾＾
ゆいさんを通して、知らないどうしが繋っているなんて面白いですね♪
投稿: ヨピ | 2009年8月 9日 (日) 08時26分