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2012年12月26日 (水)

クリスマス

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 今年もクリスマスの最後は、小田和正さんの「クリスマスの約束」。
 年に一度の楽しみ♪~温かく透き通った声に静かに夜が更けて行きました。

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 クリスマスと言えば、ドイツのお菓子・シュトーレン。
 近所の友人が本場レシピで焼いた大きなシュトレンをプレゼントしてくれました。
 待ち切れずに、早目から頂いて頂く度に美味しくて「ご馳走様~^^」

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  今年のメインは日経に出ていたレシピの「フライパンで作るローストチキン」。
  材料は、骨付き鶏もも、玉葱、リンゴ、ローズマリー。
  とろとろ玉葱とバターソテーしたリンゴが絶品ソースです。
  

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  クリスマスケーキは娘が大宮のエキュートで買ってきた、こちら↓
  可愛くて美味しいショコラバナーヌでした。

Photo
  今日は26日、お正月の買物に走りました。気ぜわしくなってきました。

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