My Shiitake

　今日は立春。その名の通り春のように暖かくて穏やかな日になりました。
私が今、一番楽しみに育てているのが、これ！「椎茸」です。
花苗を購入しているショップで見つけて購入しました（送料込２千円也）。

　↓初日１月３０日の椎茸ブロック、こんな感じです。
　　　これに大きなおわん形のプラスチックケースで蓋をします。

　　↓次は２日後の２月１日。成長が凄くて、開けるたび・見るたびに大きくなり
　　　　一日に何度もプラスチックケースのふたを持ち上げては、ワクワク＾＾
　　　　でも、最初にポツポツ膨らんできた物は、ちょっと気持ち悪いです。

　　↓翌日の２月２日。　どんどん茎が大きく長くなってきました。
　　　　乾燥を嫌うので１日２回霧吹きでシューシュー、シューシュー♪

　　↓次の日２月３日。これはもう完璧なスタイル抜群の美人椎茸！です。

　　↓今朝・２月４日。密集しているものは間引くようにとの事で切り取ったもの。
　　　　まだ小さくて、大きい物でも５センチ。全部で２５個あります＾＾Ｖ

　　我が家のリビング、日中の室温２２度・夜は１２～１５度。きっと椎茸栽培に適した室温なのでしょう。これほどの成長をしてくれるものを見た事がありません。今嵌っている椎茸です。