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2013年2月11日 (月)

冷凍パイ生地で

 昨日、冷凍庫に眠りかけていたパイ生地を使って、アップルパイを作りました。
 生地を伸ばして、カスタードクリームとりんご煮を作って乗せ、丸く焼きました。
 P1080795
  そして今日は、昨日のカスタードの残り半分でフルーツパイです。
  有り合わせの果物にりんご煮も乗せました。
  どちらも不格好なのは、お愛嬌と言う事で・・・^^;

P1080797

  冷凍パイ生地は手抜きができる上、サクサクと美味しいです。 自慢ではありませんが、お陰で何年も自力でパイ生地は作ってはおりませぬ(笑)

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