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2013年10月 7日 (月)

最近の事

 今日は10月7日、湿気が多く汗ばむようなお天気でしたが季節は確実に秋、ハナミズキが色づいてきました。

 一週間前から夫が昔の8ミリビデオをDVDに落としています。
1991年頃から3年間ほどの沢山のビデオ。長男が高校生・長女は中学生・二男が小学生、バグ犬ペロスケ3歳で懐かしい映像についつい見入ってしまいます。
子供達がワイワイ騒いだり、ギャラギャラ笑ったり、「昔は可愛かったなあ~♪」
そして、「夫と私はスリムだった^^;」

 1ヶ月以上前、娘が一人旅でニューヨーク1週間滞在。さぞかし英会話力上がったかと思いきや、「上達したのは”ボディーランゲージ力”」だったそうです(笑)

 涼しくなってきたこの季節は庭の草取りは苦にならないけど、蚊の攻撃は猛烈です。蚊取り線香つけても刺されてしまう、「刺されても痒くならない方法ってないですか^^;」

 次は、秋の味覚です。
水揚げされてすぐの三陸産のさんまが氷詰めにされて届きました。

P1090631
 下手だけど、初めて自分でお刺身にしてみたら脂が乗って、「今まで食べた中で一番美味しかった。」勿論、塩焼きも抜群でした。

P1090633
  秩父の小さめの栗。すぐに湯がいて充分美味しかったのですが、
袋の口を閉じて冷蔵庫で1週間程寝かせて茹でたら、もっと甘くなるとか
同じ状態で冷凍庫で2週間寝かせて・・・も甘くなるなどと知り
今、頂き物の立派な栗が冷蔵庫と冷凍庫で眠っています、楽しみです~♪
(後日報告です・・・冷蔵庫保存したものは確かに甘みが増して美味でしたが
    冷凍したものはダメでした、この方法は皆さんなさらないで下さいね。)

P1090632

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コメント

8ミリビデオをDVDにダビングするのは面倒ですが、

懐かしい映像を見ながらだとあっというまに時間が過ぎていきますよね。

子供のビデオ撮りは中学まで。高校に入学してからはまったく使わなくなりました。

ヨピさんのお宅もそうでしたか?

お嬢さん、ニューヨークに一人旅でしたか

30年ぐらい前には治安が悪くて一人旅をするところではなかったですよね。

僕もニューヨークの雰囲気大好きです。

三陸のさんま!!!

なつかしいです。以前は毎年秋になると送ってもらっていましたが、震災以降その楽しみもなくなりました。

久しぶりに新鮮なサンマの刺身をいただきたいです

くるたんパパ様

夫がしてるのは、8ミリビデオ→HDD→DVD、

それも1倍速ですのでものすごい時間を要し

何だかとても面倒そうでした^^;

ペロスケと、赤ちゃんだったミーシャが庭で走り回って

コロコロ遊んで、何とも言えず可愛いのです。

8ミリに記録しておいて良かった!

勿論、家族の20年前も懐かしく思い出しました。

我が家の場合は次男が中学入学したあたりで

8ミリブームが終わったようです

ニューヨークに行くと聞いて、

「地下鉄は危ないよ」と行った夫も相当古いですよね^^

一人で予め立ててあったビッシリのスケジュールを全部こなしてきたようです。

スーパーなどお店でみると、サンマは北海道産が多いですね。

年に最も美味しい時に、新鮮サンマを頂きました~

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