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2017年2月23日 (木)

2月22日

  昨日2月22日はニャンニャンニャンで猫の日だそうです。
友人宅の猫・キャラちゃん男の子。
普段は気弱でメス猫のメルちゃんにパンチされてばかりいる子。
珍しく凜々しい顔の写メが届いたので、水彩画にしてみました。


P_20170223_202559


 NHK〔グレーテルのかまど〕のレシピから
友人が紹介してくれた【ハワイアンバター餅】を作ってみました。
スーパーを何カ所か回っても、材料の「もち粉」がありません。
仕方なくうるち米粉ともち粉で出来た「だんご粉」を使ってみました。
大量のバターと練乳を使い、高カロリー覚悟のお菓子。
〔ハワイアンバター団子〕になるのも覚悟でしたが(笑)、なんとか
もちもちしたバター餅になりました。美味しいです。
「もち粉」は今度、道の駅で探してみようと思ってます。

P_20170222_154342
 

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