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2017年8月19日 (土)

冬瓜

 晩ごはんです。
冬瓜、どんな色にも染まります・・みたいなクセが無いお野菜ですが
暑い夏、必ず食べたくなります。桜えびと煮ると美味しい♪
残りは冷やして頂きます。
他はトウモロコシのバターしょう油炒め、坊ちゃんカボチャの煮物、
それとお刺身。イカは自分で料理しました。
最近アニサキス中毒をよく耳にしますので、
皮を剥いて、電灯に透かして念入りにチェックして
「うん!居ない大丈夫^^V」
歯ごたえよくて、甘くてとってもおいしかったです。


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