埼玉古墳散歩

　　　　　　　　2月19日、埼玉古墳散歩。
　　　寒いけど青い空、穏やかな日射しは春の兆し。



　　　梅は紅白共にまだ蕾、一分咲きにも後一歩です。

トルタ・カプレーゼ

「マフィアの愛したトルタ カプレーゼ」
・・・何だかダークでオシャレなタイトルではないですか！

NHKグレーテルのかまどのレシピです。
https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/240.html

　客のマフィアが怖くて、慌てて小麦粉を入れ忘れた
失敗チョコレートケーキをマフィアが気に入ったという
〔トルタ・カプレーゼ〕です。

小麦粉を使わないのが嬉しいし,おまけに簡単！
一つのボールに次々材料を混ぜ込んで行くだけ。
アーモンドとくるみが入って濃厚本格的なお味で大成功。

折しもこの日はバレンタインデー、美味しく頂きました。

ちひろさんを真似して

真似っこ水彩画。
以前植え木鉢を描いていたスケッチブック。
夕食後、その空いたスペースに
オリンピックみながらチョンチョン描き始めたら
楽しくて、一つ一つ追加していって
こんなに沢山描けました。
ちひろさんの絵は優しくて大好きです。

ワンコ・ソナの歯石除去手術

12歳のソナちゃん、初代犬から三匹目なのに、
歯磨きすら上手にしてあげられなくて、
「母さんイヤよ！ガルルー」と拒否されて。
結果ひどい歯周炎もおこして、
昨日全身麻酔で歯石除去手術を受けてきました。
夕方元気な顔をみるまでのドキドキと、
顔見てホッとしたあとの高額出費
(保険がないから仕方ない)
ソナも私も痛～い１日でした。
写真は帰宅後エサをガツガツ食べてくつろぐソナ
「無事で良かった～」

ホワイトクッキー

年末、”NHK今日の料理”で放送されて興味津々
それをたまたま新年会で友人が作ってきてくれて、

「これは絶対チャレンジ！」

ホワイトクッキー栗原はるみさんレシピです
https://kumiko-jp.com/archives/137630.html

とっても簡単でホロホロ美味しい。夫がみて、
「団子か？」
「い～え！もっとハイカラなお菓子です！」
ハイカラって、古いね(笑)