タケノコ

タケノコ１本使い切り。

直売所で大きなタケノコを６００円で売ってた、「安い！」
圧力鍋で米ぬかと唐辛子を入れて下ゆで、３食できました。

　　　　　　　　　　　　　↓　タケノコご飯、土佐煮



　　　　　　　　　　　　　↓　タケノコと炊き合わせ、若竹汁



　　　　　　　　　　　　　↓　青椒肉絲

大きかったので６種類のタケノコメニューができました。
余談です、柚子の皮を冷凍していますが

次第に香りが減ってきます（涙）