チシャもみ

故郷で食べてた『チシャもみ』。
岡山の友人達が集まるとたまに『チシャもみ』の話になる。
葉物を酢味噌和えした物で、早く和えると食べるときには
水っぽくなったりしてた＾＾；
あの葉物の「チシャって何？」
クックパッドで見ると、ピンクロッサというオシャレな名前の
野菜だそうだけど本当？サニーレタスに似てる。

ボケて、レタスとサニーレタスを買ってしまい、その消費に
『チシャもみ』を思い出して作ってみたら、懐かしい味がした。
もう１度チシャもみを作ればサニーレタス１個消費＾＾Ｖ
キッチンで火を使ったのはお吸い物だけの手抜き。
８月の暑い日の晩ご飯でした。