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2020年6月19日 (金)

エスプレッソとチャイ


自粛が解禁されて初めて、アルティジャーノさんで
ランチの最後に飲んだエスプレッソが美味しくて、
家で飲みたくなりエスプレッソメーカー購入。
( 小さくてIH対応はネットで探しても この機種だけでした)
Photo_20200619093901

3人分150ccの小さいものですが
とても美味しいエスプレッソが出来ます。
私はそれにお砂糖を入れたのが好き。
牛乳を泡立てて入れたカプチーノは娘のお気に入り。
エスプレッソメーカー買って良かったです。
Photo_20200619093902  

ドリップコーヒーは、その場で新鮮な珈琲豆を
焙煎してくれる隣町のLampさんので淹れると
香り高くて、ストレートでとても美味しいです。

それと紅茶のチャイ。
煎れ方を、Y'sカフェの店長が作る処を見せてくれ
1からポイントを教えてくれました。お陰で
本格的なマサラチャイが出来るようになりました。

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これだけ美味しい珈琲やチャイが入れられて、私
調子に乗って喫茶店でも開けそうな気分になってます(笑)

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