片付け＆手抜き料理

10月末は家に篭って片付け、
可燃物不燃物2袋ずつのプチ断捨離でした。

明日から11月、「寒くならない内に大掃除！」毎年思う事てす。
毎年、最後はやっつけ仕事で中途半端に終了＾＾；
今年は恒例のパターンから脱却したいものです。

お篭りついでに簡単料理。ケーキは小麦粉を控えて米粉で。
新しいホームベーカリーは、粉と一緒にバナナやチョコ等を入れ
スイッチポンで焼き上がりまで自動的にやってくれます。
形は不格好だけど美味しく出来て
ただ材料を計って入れるだけ！手抜き主婦にはもってこいです。


夕飯はシーフードカレー、シーフードはコロナ支援で買ったもので
凄く美味しくて便利！又の販売を期待したいほどです。
オニオンスープは北海道の玉ねぎでじっくり炒めて
（ホントは電子レンジが40分も頑張ってくれて）
玉ねぎの旨味と甘みでとても美味しく出来ました。


明日は、断捨離の続きと庭のブーゲンビリアも部屋に入れなくては！
季節の変わり目は何かと忙しいてす、